Vorspeisen
Salate
Donburi (Reisschüsseln)
Tonkotsu Ramen
Schweinefleischbrühe mit Nudeln aus Weizenmehl, 2 Chashu (Schweinefleischscheiben), Frühlingszwiebeln, Kikurage Pilze und eingelegtem Ingwer
Kuro Tonkotsu Ramen
Tonkotsu Ramen mit hausgemachtem Knoblauch-Öl
Aka Tonkotsu Ramen
Tonkotsu Ramen mit hausgemachtem Chili-Öl (scharf)
Miso Tonkotsu Ramen
Schweinefleischbrühe mit Nudeln aus Weizenmehl, Miso (Sojabohnenpaste), 2 Chashu (Schweinefleischscheiben) und Gemüse
Miso Kuro Tonkotsu Ramen
Miso Tonkotsu Ramen mit hausgemachtem Knoblauch-Öl
Miso Aka Tonkotsu Ramen
Miso Tonkotsu Ramen mit hausgemachtem Chili-Öl (scharf)
Takana Tonkotsu (scharf)
Tonkotsu Classic mit hausgemachtem scharfem Chili-Öl, einer scharfen Spicy Ball und eingelegtem <
Yasai Tonkotsu
Tonkotsu Ramen mit scharf angebratenem Chashu Schweinefleisch und Gemüse (Karotten, Zwiebeln, Kohl, Sojasprossen)
Buta-Shabu Miso Ramen
Japanischer <
Veggie Miso Ramen
Vegetarische Brühe mit Misopaste, dicke Weizennudeln, Frühlingszwiebeln, Zwiebeln, Tomaten, rote und gelbe Paprika, Pilze, Kartoffeln, Auberginen, Zucchini, Bratpaprika, Sesam und Tofu
Veggie White Ramen
Vegetarische Brühe mit Misopaste, dünnen Weizennudeln, Sojamilch, Lauch, gerösteter Knoblauch, geröstete Tomate, Kikurage Pilze und geschnetzeltem Soja (enthält Spuren von Ingwer, Pilzen und Chili)